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查看:897 回復:3 發表於 2020-6-2 09:35:47
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楼主
發表於 2020-5-9 21:30:33 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 巨人國的小籠包,早餐這樣吃超滿足! [複製鏈接]

高雄友人每次回汐止,幾乎早餐一定來吃這家蒸籠包。雖然後來東湖也開了系屬同門的『佳玟蒸籠包』,不過對我來說其實兩間距離差不多。0 v- S" K4 f) I% r7 K' `
這天趁著天氣好,特別繞過來試試看跟『佳玟蒸籠包』有沒有不同!( K' V4 g4 B2 E& N0 H$ R2 Q
先說結論,我覺得兩家差不多啦,最少我吃不出差別!
6 T' \& t6 m( h
' ~9 W" j) ]4 V! W, z7 i
店內的桌數不多,許多上班族都是直接外帶到公司當早餐,
; I* U3 ?+ f! h8 U. W, g9 t: b由於大多數人把小籠包當早餐,因此早上7~9點左右是人潮最多的時刻,幾乎都要排隊。
- a  v: t& u1 s4 `想避開人潮的話,建議10點後過來幾乎就不用等了。
4 K; m4 r- a! Q) ~7 T
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小籠包配蒸餃,再來杯冰豆漿,每次來幾乎都這樣吃!
蒸餃
蒸餃餡料很多很實在,表皮偏黃,餃皮口感也不錯。
* u$ [" {' o% e5 L  x$ C有人說肉餡略帶豬腥味,但可能每次我都沾辣椒醬吃,這問題感覺不明顯。
( v, G7 @* O2 K1 a( g4 G
小籠包
除非你是巨鳥胃,否則切記小籠包別一次點太多顆。. D( G; H' f6 n8 R! `" A
這天跟朋友過來,朋友開口就點10顆,馬上被我阻止!10顆大概我們兩個吃都太撐吧,/ }3 V6 l" A6 _2 _
我平常午餐不吃,早餐的食量不小,大都都點蒸餃5加小籠包2,一般女生建議2顆小籠包就好,或蒸餃3~4、小籠包1。
: X+ R4 F1 p0 F9 z7 D5 Z" W2 @6 W3 m小籠包的麵糰非常傳統,不是那種小籠湯包的薄皮,而是老麵發過的麵皮,軟Q帶點厚度,
; l/ P% o3 T! d! c吃起來滿是麵香,而內餡也滿滿都是肉,現場吃熱騰騰咬下還會爆漿噴汁,難怪大家早起特地來排這頓早餐!

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沙发
發表於 2020-5-10 10:59:45 | 只看該作者
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是美食就应该点赞,谢楼主分享。
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板凳
發表於 2020-5-11 17:06:38 | 只看該作者
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台湾的美食看着不错啊
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地板
發表於 2020-6-2 09:35:47 | 只看該作者
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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