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查看:748 回復:4 發表於 2022-9-16 10:40:57
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楼主
發表於 2020-7-8 23:30:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 高雄超便宜排隊美食~小阿姨香雞排:多汁炸雞肉串只要10元!炸雞排40元! [複製鏈接]

高雄前鎮|小阿姨香雞排
當年在高雄唸書,雞排風潮才剛興起,阿亮香雞排35元天天排隊,
1 W  t' Q6 w6 \9 f4 I$ L: p& ~那時候可以說是一星期吃個三四片都不是問題,想不到曾幾何時….
; a# i/ {4 |* A* I; U' Q; \, f現在一片炸雞排已經漲到跟一個便當不相上下的價格,物價再也回不去惹。
. O: V4 m' `+ F3 Y& k想不到這最近突然在網路上看到高雄這攤「小阿姨香雞排」價位之親民,
9 W' Y* _: q9 f6 t, k竟然有10元雞肉串跟40元的炸雞排,叫人到高雄出差怎麼能不順路過來看看。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
這攤【小阿姨香雞排】雖然GOOGLE得到地址,但其實並不是太好找到,
9 O% u, n( I0 T7 ]9 ^/ }$ y地點在高雄COSTCO附近中華五路邊,加上躲在人行道後面的騎樓裡招牌也小,
+ a1 {4 @, e' _1 s4 @所以很容易路過錯過,下午四點才開始營業,差不多是小學生放學下課的時間,
, _1 X, L% ?2 u# b' l(不過搭捷運的話,從獅甲站4號出口走過來約8分鐘)
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
四點來到攤位只見阿姨不急不徐準備擺攤/整理食材,但旁邊已經有三兩客人詢問,- A  t/ v: D3 B! G/ P2 B6 R3 M
果然就像網友所說,阿姨的動作並不快,慢條斯理可是很仔細準備客人點的餐,( w5 G5 N# g" E- V! E
只是…我應該是排現場第三個還是等了40分鐘才拿到我們點的餐點。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但其實排隊的狀況大概要到五點多才會開始越來越多人,所以還是早點來。- ~3 B$ K! @) d% x5 D5 O! f) h
等待的過程看到這攤很特別的一點,阿姨對隊伍中有小朋友的相當親切,
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
為了怕小朋友站太久失控,所以先送了現場三個小朋友一人一根炸熱狗,
) x% Y0 M/ b5 `2 K  L7 ^' s這樣小朋友就不會吵鬧了XD爸媽們排隊的過程也會比較輕鬆許多。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
小攤位賣的東西不多,雞排、魷魚頭、雞串、小熱狗、黑輪、黑輪片、蘿蔔糕..
- C( g' l* n* w  h- H' n# r(頂多還有米血、鹹酥雞、百頁豆腐、魚板、熱狗棒)
/ p' J. L' J# D: T* [沒了,就真的只賣這幾樣而已,但價格便宜到炸,雞串一支竟然才10塊錢啊!' T, s. @1 {! d# i6 d
在天使雞排、惡魔雞排一份都要70元的現在,這攤一片雞排只賣40元,3 C( G: m5 v# l8 s& X9 G2 Z2 X
除了魷魚頭、雞排跟鹹酥雞以外,其他的都只要10-20元(還是10元的居多)
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【推薦必點│炸雞串/每串10元│香雞排/每份40元】
吃了雞串後我實在想不到不推薦的理由,因為真的是相當超值又好吃,0 O9 I" W7 H2 v* }) C' b5 i
肉質軟嫩帶汁,本來還以為10元會很柴,但其實醃漬得很夠味也嫩,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
麵衣不算薄,但是像阿亮香雞排那種一層酥皮,我覺得蠻好吃的。! r/ y" Q/ T; `
然後推薦加辣椒鹽剛好就好,它們家的椒鹽粉有點蠻鹹的XD
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
另一個主角炸雞排只要40元真的只有南部才會有這種價位吧,
4 c/ r! T9 u; r  s/ N雞排並不會太小塊,不過比較厚的肉都在前半段,後半段/1/3都是麵皮居多,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但還好麵衣也好吃,肉的話說不上嫩但也不乾柴,剛剛好的口感,  b% R7 ^2 c) h
但以40元來說算是很不錯的了,加辣更好,對了要切/不切都可以。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【花枝丸4個20元│銀絲捲2個10元│黑輪片2片15元】
花枝丸現在一般攤位應該都是3顆20、25了吧!這攤的稍微小顆些,
- k/ P9 A6 q# w9 \: x1 Q但裡面偶爾還吃得到花枝塊;銀絲捲是小顆的那種,所以兩個20還算OK,
9 Q- y% D/ T  E: V# `炸得很香酥好吃;黑輪片這串不是正常份量,還有蠻多在紙袋裡面的,
( j: c+ U2 b( P是沒有裹粉薄片的黑輪片,覺得蠻好吃的,而且也都不貴。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
整體來說,這樣的超便宜銅板價吃得到這樣的品質算是很不錯,* ~: w/ ^; {2 G7 d  q- w; b8 w
現在隨便一家鹹酥雞攤不要說雞肉串,10元能買到的東西都少得可憐,. m0 A) r7 {" g
不至於驚為天人可是實在也好吃,有經過附近蠻推薦可以來試試。
# D8 P2 a3 F6 A) l2 u6 }, ?只是要有耐心等,因為製作的速度真的不快,沒耐心建議就買別家囉!
高雄前鎮|小阿姨香雞排
◎介紹店鋪:[小阿姨香雞排│前鎮區]& w9 v$ R( r' l" m
◎地址:高雄市前鎮區中華五路985號
7 H3 ^+ C5 a- f◎電話:None) W2 l1 S! b) }4 M3 n
◎營業時間:04:00Pm-07:00Pm4 G' @/ y2 p! n$ d2 \
◎交通提醒:近捷運獅甲站4號出口步行約8分鐘

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沙发
發表於 2020-7-19 07:47:41 | 只看該作者
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板凳
發表於 2020-7-30 21:24:06 | 只看該作者
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地板
發表於 2020-7-31 20:00:19 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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