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真的LA带你在洛杉矶找到
# X5 R p+ }: T( q% E) N) X: E( d& D% h7 Y! }* C P
最适合你的吃喝玩乐!. F" o {( e( g# Y% W4 L
0 s, j( y+ C6 b% g
" ^' I# z% M/ c& W( f; `大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻!( ^6 `! o% Z/ {, c8 [
8 b% X2 F( a# O要说到最熟悉的小吃,那就一定不能错过煎饼这个选项
/ b7 C8 P4 @; m7 m
' Q- q$ K `$ Q4 p4 Y5 h* A! \而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅$ N. v5 S% Z; u% l" l0 e
: \- r# P( p) r9 o$ f# J听说去的人非常多
: @- H8 n9 b& ?9 E
- ]& I2 N P/ F! e我简直蠢蠢欲动
/ {3 W8 s* N# q w* }5 T' Y! q$ U0 K( W7 \; w& m
& ?" m' Q7 E/ W" I1 N% Z% L$ S
3 W1 w1 B+ j2 e! t% A1 K终于决定在一个明媚的早上7 c% X) e( P$ x
! ^. Y$ W$ ~* p6 s; M! P+ f8 e前往这家餐厅
: Z( D# Y8 v& F9 e# D2 W
9 T: c% J, o3 B, H9 \( K1 Z! O1 ]0 D
4 v$ a+ s3 I* s1 x' t) S; s; v6 I* h' e3 {
不过!!!/ _5 ^" ?9 `$ x& V. v
9 R; v3 s: Q I2 o9 \
吃完后的感觉真是一言难尽
2 }7 T/ R4 u w* K
0 Q8 d! F0 _8 |9 H0 y* _) I但是到底值不值得去吃且听我一言
$ F& I3 P8 v- T2 U$ F
1 l- O8 j- x7 {3 Z" Q6 T' c: n3 {& e(两句话好像有什么矛盾...)+ |6 u, Y; q, B! _' _
( K* B5 C- {' S) I8 W. a
不过呢
" o& h( m8 m+ I
) U$ f1 r1 B, r9 G5 \
% l3 `3 m& V0 ?! Z2 }& `: a, Z5 c! E2 M, ^/ }7 ?
前言!+ K$ b8 j. [3 ^) q1 u
. n# _, D" {& ~' [$ C- K& V
基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂 q4 ~3 A) ^' b1 W8 Q m9 R
8 a) g, C4 p& ~( q! _* R& t: }. f
但是越简单的菜式越考验这家店的功底! K) H ^0 N1 u5 O/ G
) A% e5 A; A$ t8 ]) {3 R! Z" e
一个好吃的煎饼果子
5 m9 g8 V; Z2 m4 A; P: l
% L" f- a2 s2 [; C8 `首先是(这里说的是山东煎饼)
# _( X( n& @# z/ m7 f
$ M0 e' m- B' _% }! S1 @面皮一定要既软又薄,做出来最好的那种带一点点脆
6 X* Y& [$ x# h0 ?% I7 q4 D+ D
: F2 K% w) K3 ^2 r j/ r最好类似这样的金黄色
7 \. G5 H( N2 |/ O
* r l+ ~3 ?0 l3 K, D3 _
. g3 S/ [$ w/ o
0 d6 G8 g* w/ o; T一、: s( c- k1 Z) p$ i: p) k
& u1 a; I4 y+ ~; \% O8 v# ?8 x先说这家网红煎饼果子的缺点
! t$ a: n, y6 d7 x1 W1 r- ?( n9 P! k1 B+ \9 I; K3 K/ Y! S
皮有点太厚太软7 S4 N+ y4 z j$ v$ \6 U
" o! g+ @# J- t& P k
弄的有点像鸡蛋灌饼了- e* X3 h! \) G0 U# _! X) M
' ?( G: i& ~- s; ?( U$ L
( c0 r: b7 b( z
% W0 z; C$ O L0 B( W& H皮太厚容易没味道, g9 k/ F2 }& U; W; y4 Y8 p
, C* x% Y5 Y% g7 g. _# p我心中的煎饼果子的面皮! i2 W; }5 a' s4 ]# m- U
2 E0 r! P0 z3 E* A# P9 R
要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道% W/ F) e N) I( K8 L9 c
: ?( Q- h W# y7 n" k
他好像并没有9 Y! V& v: ] X( L4 n
! ^, u+ Q8 a7 `7 N: m8 `! t这是其一
# m: q$ S1 P- c' n5 |" n# v* Q! L& ]
二、' w) X$ _& x# |, a: B
5 W0 ^8 G) r: P. D v" I再来是酱
0 F5 `4 D, t' |# A2 W$ A+ [) `* M2 F1 Y% @( N" d R7 d8 X8 ^( r
我依稀还记得去年麦当劳因为7 {/ d/ h5 i9 P5 e
" h% j) U- [! O4 \! {Rick & Morty这部动画片+ j$ u3 y7 `: X- _, i
+ T) X- L2 U: t- k8 w/ x
3 u& E$ M# W+ i5 @' y* [
, P+ g) P( \. Y8 T! C- H5 v8 ~6 D# n短暂复活“四川辣酱”! o K; T2 b" B, g4 n
! a2 O C& Z. P, m- N* N
然后就看到youtube到处都是求购游行的消息! P: s& S& E3 f! `" R; f
' A' P, C( O' ~1 |1 ~, J9 K甚至有人抢不到在地上打滚撒泼, j; H4 P8 t }. F3 Z! A2 m
8 N# M& E1 V+ y( m9 w2 K' F
" I) F& Y) ]% G4 f9 T; X两小盒1998年生产的辣酱% ~$ ?/ t, b. g, C, q. z9 n
: p* X) x( S1 g" Q( V* I3 M2 f
去年在ebay上炒到了近五万美元
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+ k1 ~ ], G6 [* _
& n2 [- @9 B% ]$ `2 d
可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中
+ A$ B. O0 Y9 e) d. c
- t/ I" z9 U) y) g简直价值千金哦不万金!
! |8 ]3 F |& o z: G5 @: h0 F# {8 n: V: T
这家店的酱吃到嘴里
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口感寡淡
6 B' B/ m: g+ j& P2 q5 N
2 Z' Q* V$ C( I2 w' p5 S4 c有点像你非常期待的跳下泳池- ^" }5 x- H' H9 s/ ~+ G9 F* [
) V4 z9 ^$ R; ]5 `5 n. ~想要享受潜水的快感
6 H! b" p4 |+ i4 `- a& p
* k" E! ^' e5 m Z站起来发现水刚好漫过膝盖 I1 c: m0 K. _. @7 S
' A( ?1 Y5 O, w* t' K) B. x! l
( z' P/ y& Z0 j/ y
; I/ z! @: C) ]1 g9 X干嘛呢介是
$ r- P+ V5 b# q( F( m3 z3 O! C# n" g, C0 {0 b, [
啥叫甜面酱9 k2 x( y8 s3 K) J7 b; n- t$ r
: J* c9 V$ x' d( H) P
可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试: V; M6 X1 L5 p: ?2 {; w
% c, P! X5 ]3 I1 R' a1 U" c3 d# p/ Q* Y这家的酱
: o0 d* ~/ P4 g: {# O" N, v# Y0 v/ Q K0 W0 b
让我感觉吃了个假煎饼. \9 X- b' E* j& M( F+ F3 n
0 ]1 `" P# R) X/ }; D# Z$ m
: [! u7 Z3 F% K F x& I
) N* j2 _! @! F% S( b3 G
完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸
/ s! F* d) H R+ d
' Y, ^$ Q8 a2 q4 `+ Y哼
+ C) i) o1 _% P- y8 K: J( H" a8 t2 ?. c/ B
敷衍
9 u- K# w, y3 ~# l7 Y8 |! _5 i! \! ]( K r
, M g% Z" R( E8 f$ n
; _' p/ [( U: I7 X& B) l
接下来说说优点
' }9 ?- h# ~# G4 ~/ p( q( \( V. L, @
& |# H4 N0 |; j& h ~店面环境还是很整洁的
( k4 h# _6 L, h, l4 Q7 X' O' K' m0 e. `3 Z
对于我这个强迫症来算
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$ \, l! _' G! X) V( V+ Y干净真的算的上一个餐厅最大的优点
( {: ^4 ^1 T7 Q. B: d) g+ s* p9 ~( w. G* T f! h4 ]7 r
开放式的厨房6 r7 o( }" c7 v: _6 S5 ^
( r& I3 G9 h3 v4 X你可以看着他如何制作你的煎饼" b9 A) D( J' I: T) u6 s
$ r d$ V. f$ ?& r+ Q监督食物的卫生情况
! X2 J3 I% z- t0 B2 @. ?
( J6 [* s5 u t. ~( n9 Y: O甚至在他要加错料的时候
! O' f' T$ n! `! j4 D# z L& e' o/ j( a# R% a
阻止他!' o& G& y6 ]* J6 h" ^& y# k4 C
0 R6 n! T( T# P+ ]$ L9 S
(他如果要多加几份火腿啥的我也不介意)9 O1 J4 s O6 ?0 C
" W/ E0 }' n' M) t3 N
( f$ b+ R) m; c. G
, T- P' X& _6 G0 r1 x4 K. c
总结来说就是我姜嘻嘻
. o8 {( E9 d1 }, `% D
. S; H: f4 Y3 |& d' ]8 J单方面决定这家不值得6 o% J% m& O3 ~9 V z0 t
' I6 s$ P) C+ x# I( X# O
好吃指数:两颗星/ e4 a* W/ Z2 O
( J. Z& {- x9 f' c% |整体评价:感觉没有真正煎饼的那种口感和味道9 q' f1 n% j% v K3 h
* |! a" x/ p- x* X# N, q俺再也不会去第二次了!
" @4 n1 q2 Z b+ I3 @
) Q+ s/ p" Z: Q8 ?2 |
6 g2 p+ R' ^- y2 a& G
( |5 q7 y2 T; ~0 v/ k& Q好吃路上就是要不断尝试0 a, p; h0 l8 ?( O1 P
; u; e" }" w; f* W2 i但是这种尝试就是要试出
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- V0 X/ r6 J' j8 [% Z Y6 x什么东西你值得起一大早去排队: {, G* g. A( ]: L. O% S5 f$ \
( D3 Q; b3 ]! J什么食物值得你搭公交挤地铁1 E( \! f1 \/ ], W1 {, p$ ^
: I) }( y1 G0 h/ P3 v排除万难也要吃到它
/ Z/ I3 Z$ A" n, H- [3 L3 ~5 H+ R, L+ G- Z( G1 D9 {
我还记得小时候读小学的时候
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% ~, o" g4 A( y8 c5 t3 g学校门口有一家卖烧饼的摊子
+ P+ i7 p. @5 s! y3 g1 T
' A$ b' s/ q. {! Q他总是下午放学的时候才出来0 W9 U/ X3 `( D
- d& N+ k& |1 h- u4 {, G但是我每天都是日光族
1 M0 T; l0 b9 v$ y
9 |* X. C3 I0 P; g( R1 E! T* u! @身无分文的那种3 @1 {( w% n$ p/ |. B
) ?" u& U! p% z" i所有每次回到家想起那个烧饼的味道* W% `5 u. d0 H$ d& S
/ F* Z$ a5 s* G+ ]; P0 ~' K总是会找妈妈要五角钱
/ m0 E1 [9 d3 Z) j% O0 b; M2 ~$ e7 r2 i6 D6 S, d' |3 \
再放下书包飞奔回去买一份烧饼* K& P: j' d2 C J/ k/ g: G
5 S! \. c' R1 L v& S7 k. S% g9 _* r) \
5 L* r r: U0 g7 D: k
( }% N1 v X- K X1 P9 `$ B+ Y8 i什么是值得% b# A0 E' c8 K; R- }% b8 j
7 J1 ?/ E* T. O0 L& { K, X对我来说就在吃到口的那一刻4 b# s$ z+ S7 r/ I! F
, X; W4 _8 V* u& N# _& i之前的所做的付出啊疲惫啊% }; L+ }0 u3 J) G; H
( n" ` T8 P4 U% c0 A6 E: g1 D1 H都不算什么了/ | H! ]; [ s0 V' Z8 _1 C& `( d
7 L! E3 e3 l3 k
(然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜)4 W) _1 p% p) C: K, G
" }2 i* C9 |( u7 G9 I; q
而什么是不值得
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真的不是人间不值得$ a3 @( J/ S7 G* o$ H& ]
5 b1 |5 m& I* r1 w) U( f2 m2 E; c
是你还不知道什么是你想要的7 S" f& l" {" B" p5 y9 L
( m! @9 w& K% I
所以觉得不值得
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有人会说我想要钱* J1 A+ w7 L' D; f% Y" |) W
* l4 B3 l8 I/ d8 F* D
我会义正言辞的告诉他!- w# ^' |8 K4 f% r1 G! D
/ O G6 B" N3 w- e2 ^我也想...6 W4 B, f% B. b; z
1 ?6 s; I- F% @' O7 A, V
+ l3 Y( y2 N5 Q- e6 b
6 `" L/ L3 V# ?% u; @还是继续想吧
: C, o2 Q8 z2 U" J: S
8 g* O/ {2 m0 X. m3 y, }# b
6 n; d, L/ M( U' l美食可以治愈你糟糕的心情
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( N) e0 ^9 d3 _3 E! Y* W让你在纷扰的世界找到自己的小确幸9 j4 h! I9 ?9 z) N/ G
1 N- X: _# V: g% z$ O- z
而吃东西是一件我们每天都在做
* O9 J* q7 c5 C+ B- Y8 @) W& ~& z& s
却总被忽视的东西: _" u! f: ^4 O
. E* A8 R) J7 B# ]: F7 z% f* P在对别人好一点之前
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不如先对自己的味蕾好一点吧/ d" U. T/ }) A/ F3 `
. y/ S( Y% C1 B& ^& A" D4 l: Y
勇敢尝试; D$ m: j7 U& A; ^$ P7 `
0 ]. y& g c" \9 @; J5 p找到那份藏起来的美好% c! L* k4 H9 d, n* @3 _
* j* y1 o6 v" ]# n5 |吃到它!
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) e( o' F m4 U7 `9 A/ t( U3 L# s9 T; ~/ a
你们的赞扬
, R* _, G2 _1 r% Q4 w. U5 N# }( b. M6 |, y2 [) F
是我的最大动力5 S5 Y- D' B7 ~) d/ |% l4 s' h
9 F8 _+ D# n' y% S6 Y+ W6 D4 r. r最后别忘了在右下方点赞哦) S9 ]+ E: E& {, X, [. k, }
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