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食材$ b6 i& |$ B( r- {1 C* }
透抽
7 h8 a# h! C" r3 {4 J. p數尾7 `9 f: Q' o- T: |2 y% I2 j+ w
青花菜
) m+ A5 Z9 ~- K i+ V4 J" X- a適量9 a& K0 @, g" _! }2 d6 L
黃，紅甜椒- b# F$ C2 v5 Z! a) s* D9 i( G- W# h
適量
3 F- A1 C6 z# A8 B小黃瓜/ g4 s" v* f+ S. \8 \: R
適量
! x% k4 B7 N# q) J香菜
' E; I m; K( t1 w* D適量
! v, e% W! E1 p% H: \& I L泰式雞醬, J0 b4 d7 B& Q/ {, d
適量
8 {+ d9 _+ w/ r* m檸檬' ~8 n) k' S" e
適量
2 \! A2 l7 ]7 c# F$ S K4 V魚露/ x; j9 c) l# l
少許) m3 Q$ A6 d* j6 d! j7 B/ M3 Q
小黃瓜，紅黃甜椒切絲，檸檬切片
" d/ K$ X) V0 C1, Y2 I- H* g/ d
小黃瓜，紅黃甜椒切絲，檸檬切片/ {& V0 F8 B, t9 B) A, i$ l
透抽燙熟備用
4 a3 ?# _3 B) ?; S& Y2+ c& n! s& W' Q
透抽燙熟備用5 P* Y. c; s. f6 i
青花菜燙熟備用1 ]8 ]% B6 A/ }0 o
3
7 A% N0 f O" Z9 ?) Y" \, w青花菜燙熟備用
* o. Z- g+ a: Z1 W' `泰式甜雞醬，魚露，檸檬，香菜備用: |; X; s& s' M- ?6 `: E. v; d, ~
4& X, C- E$ d8 ^2 a
泰式甜雞醬，魚露，檸檬，香菜備用
1 E {7 z& G; I$ q3 o, Q將所以食材加入香菜末，檸檬汁，甜雞醬，少許魚露，拌勻即完成
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( r8 k$ s5 z5 r將所以食材加入香菜末，檸檬汁，甜雞醬，少許魚露，拌勻即完成% I, {' V8 l: T8 f% ^
小撇步) V- M* t* F- E0 t( b
透抽切花的目的是為了讓醬汁容易附著在上面2 U: p) ^# a$ ~2 x) _# x
bywen chen- i% M% I0 G% N: v
5 U+ e2 P/ l- U# i+ D3 R
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發表於 2020-2-28 11:40:22
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