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/ D/ U; \* }" X3 r愛吃迴轉壽司的鄉親們有口福囉~日本超人氣「金澤MAIMON壽司」(金沢まいもん寿司)終於要開幕了!首店落腳台北SOGO忠孝館,要在7/24跟大家相見歡,壽司控快衝一波嘗鮮囉~
A3 D0 `, c1 w4 s[編輯 劉佳佳]撰文 劉佳佳/圖片來源 金澤MAIMON壽司 2 E. O" u5 j0 K) y# D! D
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壽司迷尖叫聲~繼藏壽司、壽司郎等店家,現在「金澤MAIMON壽司」也進軍台灣啦!為追求「只端出自家人都能安心享用的美味料理」的理念,就是要讓你吃到新鮮高級食材,不僅吃得到白肉魚王者紅喉、富山寶石白蝦、豐洲的黑鮪魚等,更強調以壽司職人現場親手為顧客捏製一盤盤美味的壽司! 6 Z# n1 p0 f1 D9 H; z- s
9 u( g5 ^3 v9 h- @) A▲「金澤MAIMON壽司」首店落腳台北SOGO百貨忠孝館。$ @6 u) q4 W" r+ _
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另外,搭配壽司的佐料也毫不馬虎,醬油嚴選自日本三大產地的金澤,而金桔醋也來自金澤,甚至免費提供的綠茶粉也由日本直送,不用出國也能享用最在地的美味。加上歡慶海外首店開幕,招牌料理「金澤百萬石豪華五貫」特價388元(原價560元)。
1 z8 B( Q" r# @9 m- r7 [【看更多】振興不用劵!滷味名店推「+1元」加碼送,還有「泰式酸辣海鮮」限定吃 . Q. V0 g5 ^' N% n, b5 k! Y
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▲歡慶海外首店開幕,招牌料理「金澤百萬石豪華五貫」特價388元(原價560元)。: O$ c) U f ^# C2 y, @( D% ~( `
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# e1 t1 }6 P. y d! r) k1 ^! y: O9 I▲壽司職人精心手作的頂級玉子燒。5 `% i o; M; Q. o
! y( K' J7 I b# `, Y! O為了顧及店內的衛生安全,也考量到近期的疫情狀況,「金澤MAIMON壽司」在衛生面也下了許多功夫,例如在壽司職人與顧客之間設計了預防飛沫的透明檔板、使用易於擦拭材質製成的輸送帶與易於清潔的內藏式磁石輸送帶,提供顧客最為安心的用餐環境。
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▲「金澤MAIMON壽司」使用易於擦拭材質製成的輸送帶與易於清潔的內藏式磁石輸送帶。5 P/ i) D* [. Y4 o
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1999年開業的「金澤MAIMON壽司」在日本共有18家店鋪,主打來自石川縣金澤的能登地區、北陸日本海等直送海鮮,每日2次進貨,漁獲新鮮直送,不僅深受當地人喜愛,也成了觀光客朝聖的店面之一。 ) r9 p# z) ]% }6 e% [4 j* e
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▲壽司控快衝一波怒吃。! Y `6 ~8 X8 f
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( r7 D5 h- o& @$ p% F) ^7 _5 f# Z3 A金澤MAIMON壽司(SOGO忠孝店)地址:台北市大安區忠孝東路4段45號 時間:11:00~21:30
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