路邊攤超濃味蘿蔔糕必吃！台中「謝嫂煎粿」油蔥粿＋蘿蔔糕＋花生米腸＋蛋四樣才55元！

oycm

台中「謝嫂煎粿」

「蘿蔔糕+米腸+荷包蛋」三樣是台中小吃相當熱門的一道傳統美食，
: ~' l1 F9 m2 C7 E$ r當然是從第二市場打出名號的，現在依舊是365天排隊沒停過的小吃攤，
雖然我不太推薦那攤，但對於蘿蔔糕的喜愛不管早餐或午茶都想來一份，
有天經過中科這帶西屯路上，剛好看到某個騎樓下的謝嫂煎粿路邊攤，
感覺名不見經傳，但飄來的香氣讓我有點好奇，就停了車坐下來試試。

台中「謝嫂煎粿」

「煎粿」指的不只是特定某種粿，通稱所有經過鐵板煎炙的粿吧我猜，
這攤【謝嫂煎粿】只是路邊小攤，沒有顯眼招牌，只掛了煎粿兩字，
內用座位數更是少，加加減減也就差不多六到七張椅子而已。
每次停永安國小這路口紅綠燈總看到有人在買或坐在小桌子邊吃，

台中「謝嫂煎粿」

只有老闆一個人顧攤，但相當好聊，招呼客人也相當親切，
$ L4 h; O4 x! W/ Y1 w' u+ V不過也因為老闆只有自己做，所以點完餐現煎餐點都需要點時間等待。

台中「謝嫂煎粿」

MENU上依稀可以看到大概有賣些什麼，有湯包、小肉粽、豬血湯等等，
$ a1 N/ x5 _& Z1 {, u主角是蘿蔔糕和油蔥粿兩種，沒有飯麵選擇，價位倒是平易近人。
有賣「綜合」選項(煎粿+米腸45+蛋10)，也就55元而已，以份量來說不貴。
- x! t6 f+ s7 y  U5 R: h對了！寫這篇時我才發現它的湯也好便宜才15元，但我還沒點過就是XD

台中「謝嫂煎粿」

【招牌│綜合煎粿(蘿蔔糕+油蔥粿)+花生米腸+蛋/55元】

第二市場知名老攤是點綜合「三樣」，給兩塊蘿蔔糕，這邊價位便宜5元，
9 ]8 D$ o8 _$ {0 A1 U( {點的是蘿蔔糕+油蔥粿，而且是真的煎到表層焦香金黃兩大塊的份量，
+ |$ Y' Q3 R- w+ P% R不會只是過個油就把白白的粿給客人，蓋上大量醬汁客人還大讚好有古早味(誤)

台中「謝嫂煎粿」

之所推薦這無名小攤是因為蘿蔔糕實在讓我喜歡，雖然說蘿蔔糕到處都有，
更是連鎖早餐店的基本咖，但要能吃到整個蘿蔔味滿滿在咀嚼之間久久不散的，
大概這家是少見的真材實料，再木舌都能一口就感覺得到蘿蔔用量的真材實料！

台中「謝嫂煎粿」台中「謝嫂煎粿」

加上煎「赤赤的」表層香氣，加點辣椒醬依舊蓋不掉蘿蔔味，大推必吃。
(然後記得要請老闆煎焦一點喔！不然正常煎是不會赤赤的)
! s! R9 {' C' n油蔥粿也很推，古早味香氣足粿很軟綿，也是不輸給蘿蔔糕的好味道！

台中「謝嫂煎粿」台中「謝嫂煎粿」

米腸好像也用豬腸衣灌的，份量獨享剛好，花生加的量尚可但還算OK，
, S: c4 L/ U+ [! Z, |4 t1 F( N煎蛋可選全熟/半熟，但這點半熟拿捏功夫一般，不過不是太大的問題。
整體來說，兩種煎粿是我比較推薦的，但點個四樣吃起來比較豐富。

台中「謝嫂煎粿」

對了！這攤紅茶很好喝，可是價目表上看不到單點的選擇？
# u( Y/ T& N: L1 n- ?5 K1 q, |這天剛好我們第一組客人招待的，我忘記好像有道餐會附紅茶。

台中「謝嫂煎粿」

蘿蔔糕不是太難找的食物，但要能吃得到蘿蔔味的就真的不是到處都有，
先前介紹過逢甲的「德義食品烈美街蘿蔔糕」就很不錯，但不同於這家，
7 a( v4 a6 D( L+ l8 ^: J7 a* _謝嫂煎粿端出來的蘿蔔糕是更純粹實在的口味，加上好平易近人的價位，
吃到現在兩個多月是每經過就會想停下來吃吃的美食，蠻推薦試試的！

台中「謝嫂煎粿」

◎介紹店鋪：[謝嫂煎粿_永安國小│西屯區]
% c. _+ G+ @  d. |7 c4 g◎地址：台中市西屯區西屯路三段139號
◎電話：0906-161181
◎營業時間：12:00Pm-07:00Pm
◎消費提醒：無固定店休日/週六日都有營業

1 u$ O$ H1 d: m' B; B

osullivan666

不知道這家跟第二市場的比起來如何呢？