香煎豆干

mike阿泉

食材
. S* u; R7 \( k( O; u( z手工厚豆干
5塊
, |, t; B9 R1 m7 q蔥
1 C2 e- v% _+ X1 k6 R$ I3支
3 y, W" M4 Z: @+ S2 ^5 r, f" L九層塔
個人喜好
1
起油鍋，先下豆干煎至金黃。
加入蔥、鹽巴調味起鍋。
/ C( R( D, O( J9 S4 V$ e2
加入蔥、鹽巴調味起鍋。
1 k7 k3 J% E8 J9 q' y6 X1 `小撇步
/ y& w" x0 K) I; w豆干需煎至黃褐色才有香氣喔！
, a: Y. V5 a* u! uby 花瑋魚廚房筆記