【曼谷】一試成主顧的小麵店，原來是超人氣，老字號的美味榮泰米粉湯

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如果說這家榮泰米粉湯 Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู
是這趟曼谷旅程的小食堂，我想一點兒也不為過；
9 p- N  d6 O* n; v, T+ ?( l在這趟旅程，就來吃了三次；除了口味喜愛外，其實，真的就在旅館旁邊，只是"路過"。記得第一次造訪時，真的是因為抵達下榻的旅館時已經很餓了，剛好看到旅館旁邊有一間麵店，看起來有點古樸，但感覺起來挺乾淨的；就這樣的進來解餓嚕！！
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在臉書雲打卡說：路過，隨便吃；打了這裡的店名，沒想到朋友立即說：路過，隨便吃，也太厲害了吧！！這家太好吃…..哈哈哈，有一就有二；後來還有朋友說：她很懷念這裡的米粉湯跟龍眼茶…..；說真的，就是這樣在大家的回應中，自己才知道，原來這間名為"榮泰“的麵攤很有名呀！！後來又再來吃了兩回，也許是因為都剛好並非是吃飯時間，所以也不覺得人多，是有些當地人一包一包的外帶；但在這裡吃飯，倒也是挺舒服，愜意的。

直到第三次，那天是周日午餐時間，想說再離開前，最後一次吃；想記住這味道，也再次感受一下，這很古樸的麵店，但~~~一切都不同；好不容易有了一個與三人併桌的位置，連我這張四人桌，有三組客人，哈哈哈，整場滿滿的客人，原來真的是傳說中的"超人氣"；前兩次，自己都不禁懷疑，前兩次來吃時候，
都懷疑這裡真的是曼谷人口中的超人氣老店嗎？?嗯~~~離開前，證實了；且自己在慌亂的吃米粉湯狀況下，還真的就沒拍照嚕！！嗯~~~所以朋友們，若是計畫前'往，不想跟大家一起擠，想優閒的享用米粉湯的話，那請錯開用餐時間，也避開周末哦！！！

第一次來榮泰的時候，
喜歡它們簡單明瞭的菜單；
& I, p8 l2 P# T$ z9 z第一步驟先選麵條，
) D  u8 ?+ n9 x. T看看你要的是哪一種？？
有六種可選，
嗯~~~感覺上如果住得更久一點，
, j' u$ t: t6 }3 x9 }就可以把每一種麵條都給吃吃看；
; J/ ~( ?8 d7 i, @9 @我選的是米粉。
9 F6 j5 |: W9 K, E7 y第二步驟選料，
4 R& K3 @$ s! t8 G. k" t  o2 A有四種，
( J, i9 _- w0 g+ I- b' P有魚板、丸子、肉末還有豬肝…等，
: a5 `0 q, i5 _" m2 O* N$ k8 R我選了第三種，有肉末、丸子與魚板的。
最後是選湯頭，
; _% M4 _: {$ b. g) m有三種可選，
其實應該是兩種湯頭，因為第三種則是乾的囉！！

嗯～~在服務人員的建議下，
' @# d% u+ [8 L1 f. l我選了清湯，
我想，她們應該覺得我們吃不了太辣，
. Q/ i  \( n* z所以還是建議清湯，
7 @2 b8 w4 E* t2 \( Y這樣比較保險吧！！
後來的經驗，確實，對我們來說還是清湯比較剛好，
. X/ W) F, o  M8 S" n9 ]5 i如果要辣或是其他味道，
, R/ J6 C' Q- E4 w% r" z桌上的調味料，全都可以自己來哦！！！
最後，或是在第一步驟，她們會問你要哪種尺寸的麵？？
大，中，小；
嗯~~~下午是較為悠閒的時刻，
3 Q4 T7 E1 k* k8 O  Q) q1 y服務人員還指著碗，跟我說明尺寸；
嗯~~~那來碗中的吧！！
: E% l, |$ X  I* P嗯～~就這樣輕輕鬆鬆地，
$ r+ N, P1 S8 A2 R5 w不用講泰文，也不太需要講到英文，
: @  J% O4 t' O* `/ R( W# O& F輕輕鬆鬆地點完囉！！

嗯~~對了，我還順便點了一杯菊花茶；
嗯～~來到曼谷的這類型小店，
不知怎總是喜歡點菊花茶，
8 }3 t  h" H; B6 f且這一杯才十元泰銖，
讓人怎能不點呢？？
2 M* K1 h2 g& t; K9 U+ o# `嗯~~~點了菊花茶，
' W/ s+ B2 f) B0 v! B飲料很快就上桌嚕，
再一下下，剛才所點的米粉湯上桌嚕！！
嗯~~~這樣組合式的點法，真棒耶！！
對不懂泰文的旅人們，
還真是親切呀！！！

湯頭真的是有加糖，帶甜；
9 L( j& y; t0 V; x2 s有看到泰國本地人，
+ C. O5 z$ _4 ~. k/ h' {除了原本味道外，
還沒錯過桌上這泰國的調味料四寶，
5 r" m* a7 ~  ]$ r2 R: I辣椒水，乾辣椒，糖，花生粉，
% y* S4 B+ Z; S# ~0 J還有魚露跟蒜泥。

不過，我想說先吃吃原味，
這清湯的湯頭艇清爽，微微甜甜的滋味，
好喝，也消暑。
米粉部分，嗯~~~軟硬適中，讓人一口接著一口，
配料部分點了魚板、丸子與肉末的組合，
少了自己平時不吃的內臟，
# {; X9 O; c" d6 d; q. e( \突然覺得這米粉湯也太對味了，
1 m6 a1 [- _9 ^- L& ?好好吃呀！！
5 \0 h) t4 S' g6 a4 V心想，如果不是想留點肚子吃別的東西，
& \0 q3 T7 n: g7 n/ Y. f) k差點又想再點上一碗嚕！！
嗯～~~喜歡的味道，
熟悉，但又有著泰國的味道，
9 N; \/ d( N2 i. W6 ~1 @簡單的美食，超過五十年的巷弄好味道；
4 f3 A6 `- h) K( @* h現在已經傳承到第二代嚕！！

如果仔細一看，店面還分成兩部分，
. g  b4 j4 o( G1 _) Z嗯~~~原來是兄弟分家，
不過有人說另外店內面積較小的那間比較好吃，
也有人說自己今天吃的這一間比較好吃，
哈哈哈，這有各的擁護者；
8 O3 [0 J, C! B8 y, n8 q0 h1 r' D還好我兩家都吃了，
感受與口味不同，
但相同的是口味都很好哦！！！
. Y/ d: K% E  B, F. |" m後來，我試了另外一邊同名的米粉湯，
嗯~~~兩邊點菜略有些不同，
* A4 W" Y% C8 ]5 T5 J! W最後，自己則是點了朋友推薦的龍眼茶，
4 [9 P1 r. }7 _8 s4 o: }2 t還有寬一點的粿條；

嗯~~~加上辣湯，
, y& u) h& G) Q# K哈哈哈，真的，湯有點太辣，
+ v; o) T& ]( b, Z5 Z( n1 E喝不完呀！！！

還有店員推薦的炸魚皮，
% v3 N9 Y; S: A- _, K嗯～~這好吃，即使不吃是泰式米粉湯，
2 @# j: w( Z2 ~# ?. F, ~光吃這炸魚皮就很下酒，
嗯~~~不起眼，但怎會這麼好吃呢？?

還有一杯朋友推薦的龍眼茶，
. C  n/ |% J0 L嗯～~~小小一杯，滿滿的冰塊，
很消暑的耶！！

嗯～~說真的，這間口味也很不錯，
  e+ B4 J2 z0 b雖然麵條選得不同，
但覺得這裡也煮得超好的；
我想，不管是哪一間，全都師承父親的手藝，
絕對都是水準以上的美味，
差異不大。

但這樣兩間同名的店開再一起的方式，還挺特別的耶！！
- d; ~2 o$ {& B' H! j7 \  a, K下回有機會的話，朋友們可試試看；
嗯~~~我還真的就是一試成主顧，
: B# k# b* H7 L+ T% {這趟去了三回，以後去曼谷還會想再去，
" w  |/ P% Q5 T4 k嗯~~~五十年的老店，
果然能捉住味蕾，期待下回再見嚕！！！
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…………………………………………………..吃喝玩樂沒有終點

相關資料，有需要的朋友們請自取：
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榮泰米粉湯(Rung Reung Pork noodle，ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู)
: Q2 C& w3 w5 v5 R9 T0 F0 K/ {$ I地址：10/3 Sukhumvit Soi 26, Khlong Toei, Bangkok  
泰文地址：ตั้งอยู่ที่10/3 ถ.สุขุมวิทซ.สุขุมวิท26 แขวงคลองตันเขตคลองเตยกทม
" j  B0 c  N, P, p* l  {$ O營業時間： 08:00~17:00，泰國國定假日休息。
如何前往：曼谷BTS捷運Phrom Phong澎蓬站4號出口，
往Sukhumvit 26巷(Thong Lo東羅站)方向走；
  s1 R7 E8 h( e從2號出口，還能順便逛NaRaYa曼谷包店，
5 U+ D4 N2 V: Q5 t6 T* s2 \店不算大，但應有盡有嚕。