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[雞] 厨渣福音!零难度快手菜让所有人膜拜你~

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發表於 2017-11-27 15:39:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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厨渣福音!零难度快手菜让所有人膜拜你~8 P7 ~6 s; a5 e5 G& A* ?
                                                 有点厉害~

" [- ^5 i0 K$ J' L( Y6 R
不想做很多菜,
索性就来个咖喱土豆鸡块,
做成咖喱盖浇饭,一大盘搞定了~
简直太机智了!
重点是味道好的没话说!
再重点是基本上不考验厨艺,
谁做谁知道~
美味的咖喱饭!
食 材
咖喱块1盒
土豆1个
洋葱半个
胡萝卜2根
鸡腿2只
清水
调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
做 法
进入切切切环节
鸡腿肉切丁,洋葱切块,
土豆,胡萝卜去皮滚刀切块。
开始过油,没有多少油脂的啦。
(做好心理建设)
锅内放能淹胡萝卜一半的油,
土豆,胡萝卜分别下锅过油。
沸腾捞出即可。
剩下的油继续炸鸡腿,
鸡腿肉炸至表皮略金黄,
有一点点硬即可。
  • 其实鸡肉块比鸡胸肉煮出来会更好吃。

    + {' h  l  G6 d: C
锅内留底油,煸洋葱,
等洋葱出香味就倒入咖喱块,
小火炒化咖喱块即可。
  • 咖喱块的牌子常用的是百梦多和金牌。

    + O$ j6 |& r/ b: M( o
放入土豆,胡萝卜,鸡肉,
加清水或者牛奶都行,
小火煮15分钟到浓稠状态即可。
是不是敲简单
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發表於 2017-12-12 08:34:41 | 顯示全部樓層
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