上回到花蓮一遊,入住在花蓮火車站對面的旅店,晚上想吃個宵夜,順便出來走走。無意中發現這家賣虱目魚湯的小店,沒想到竟然是家名店,這家算是虱目魚的專門料理店吧,大部份都是虱目魚的料理,口味真的名不虛傳,太好吃了
M4 [5 K+ @( Y1 Q: U1 f 花蓮的火車站周邊的環境很特別。一般來說火車站附近都是非常熱鬧的地方,但這裏相對的比較冷清,所以晚上要想找個好吃的,比較沒那麼簡單。但是當天一走到這裏時,發現店裏店外用餐的人還滿多的~~心想這應該不錯吃才對,果不其然,這下子挖到寶了 / c$ O; v U S7 i
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店裏的牆上掛了不少媒體的報導還有名人的簽名 ; X2 p# v& ~* B1 U
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4 r4 m$ F6 S& @$ F4 ^這邊叫肉燥飯,很南部的說法 ]" w4 U) Y1 ^; t M" |* x" N
 這碗肉燥飯,入口嘴巴會有真的有黏黏的口感,真的吃的到膠質耶~~滷的真夠味,很香很好吃
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這個沾醬也很棒,除了蒜泥外,也有哇沙米!!
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這裏的魚處理的很棒!!幾乎完全沒有魚刺,魚肉軟嫩可口,連湯頭也很鮮美~~又加了芹菜末,味道更提升了不少 # L0 \8 r, f8 q
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5 o6 ?4 I- j! J X) `
. O$ A1 |/ l: w6 r. W, @哈哈,從外頭來看真的是一家非常不起眼的小店吧!! 而且生意很好,有時不到半夜就提早賣完了,但可別看它不顯眼,卻是花蓮人心中的好味道 車頭虱目魚店6 u1 b8 T, D6 l
地址 : 花蓮縣花蓮市國聯三路6號 ( 花蓮火車站對面): ?# T' u# s- Q
電話 : 03-8357816
# Q- ?* y- d. A! F) R/ S營業時間 : 10:00-22:00(週四公休)
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