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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 辣炒菜心[5P]
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[素菜類] 辣炒菜心[5P]

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spetoct
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連續簽到：10 天
發表於 2015-5-9 16:31:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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听说，吃菜心能长的跟花一样漂亮，正是吃菜心的时候，小伙伴们快尝尝鲜吧”'
7 c% u# g: J1 I- G( s/ F) b1 E7 x4 C) w
主料
& M+ S* m+ c  S. x4 g菜心 (500克)$ W6 m# H. o5 I7 c
调料6 c7 a$ m) Q/ x- {) P
蒜 (适量) 辣椒 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量)
: Q  l) z! |, {- I8 |6 A厨具( R/ k. e0 J0 T% x+ d0 Z9 \! t
炒锅; p8 b2 U. ], E6 L+ _
. v8 ~1 q. V2 u7 m6 c& R
. g0 @) Y! p, J" O" P, _
1菜心去头，锅里烧开水，焯水起锅
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2蒜切片，辣椒切段热锅下油，爆香6 R; ~+ j, N5 K

7 B) a) s4 l5 g3 b: A3加入菜心，放盐，鸡精，大火炒匀起锅- h+ `3 w7 a2 E) l% c+ Y+ l

2 P' ~! r$ ?" X1 H0 x9 R1 H7 @! t8 v4 w/ u% K% F9 x
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