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荠菜煮鸡蛋材料:土鸡蛋,新鲜荠菜,盐6 W6 K6 O5 c( ]- X; m+ v$ P: S; c
荠菜煮鸡蛋的做法
& I! b: Q+ D; a8 V1 X0 [9 C2 @1、荠菜洗干净,和土鸡蛋一起煮10分钟。
# n: ~" {6 J D2、捞出鸡蛋过冷水,再次泡入荠菜水里,蛋壳敲碎。9 K4 f) ^ J# {! i, a
3、荠菜水里放盐,鸡蛋浸泡在荠菜水里过夜就可以吃啦。1 p D$ _* K1 r4 [3 S' O% E3 _
特别提示:太简单了,就是煮鸡蛋加盐和荠菜。煮好的鸡蛋过冷水后再泡入味蛋壳比较好剥开。俘获人心的菜,很多时候就是这么简单直接。 P. d2 g4 m9 q5 i6 K7 q" r/ e
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