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制作：
1 Y. J1 ^; A# \# z Z2 n0 ~& d1、把袋装的金钱豆腐解冻，放蒸柜里蒸透以后，取出来待用。
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8 a% Q! _; }- p% I' y$ |- m 2、锅里入油烧热，把金钱豆腐放进去煎至外表起硬壳时，铲出来控油。" \2 u3 U% W. ?; E* M+ t1 I: w
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3、锅里放少许油烧热，下洋葱粒、芹菜粒、青红椒粒煸香，再下金钱豆腐，边炒边调入盐、味精、五香粉和美极酱油，炒香便起锅装盘。
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發表於 2017-12-19 18:34:35