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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 香菇蒸鳕鱼
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[海鮮類] 香菇蒸鳕鱼

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jszhch
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發表於 2018-1-15 11:30:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1、香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝。
2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上。
3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油。
4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上。
5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。

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jszhch
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 樓主| 發表於 2018-1-15 11:44:01 | 顯示全部樓層
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