重庆小火锅【减肥版】

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原材料：秦妈红油火锅底料，橄榄油，香油，胡椒粉，花椒粉，葱段，干辣椒
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. f) Z* p  y  {8 Z% K做法
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1、锅里放入橄榄油烧热，大概5成热，加入秦妈火锅底料，锅里翻炒
% Y+ A) H2 f) `$ G# P# V+ @+ ~2、加入香油，胡椒粉，花椒粉，干辣椒
3、炒至2分钟加入清水煮开
$ [, I) n/ J4 G* B; c! v4、水开后加入葱段即可
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. }8 L5 ]- i0 q; K5 X9 j可放入：三文鱼，牛肉，羊肉，生菜，白菜，虾仁（因为我和老公爱吃海鲜，所以就加了这么多）


小诀窍
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干辣椒炒时注意火候，防止变黑
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