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雞蛋( X4 l l+ [ g% W4 P3 f& R* ]: O$ q
2個
$ k8 ]9 g$ c- q低筋麵粉
3 p4 B _ b1 a60克
3 \7 x' N- {& ~9 \糖* h' I9 ]+ X5 u6 U' U# T$ W R
25克: x7 u/ x% M8 j" J+ H: q H
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將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發
+ [# L% ]0 F0 m6 S+ u5 M E, C撈起蛋黃糊不易消失就好了
* x H1 g! @* k4 ?4 [% C% s7 g" a. w( i
過篩麵粉到碗裡攪拌均勻
( {) d: ], l/ p用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分$ @0 S! \: X) l! A: t8 n5 W
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