花雕雞焗烤小鬆餅

acchenry

花雕雞麵
+ Z& h/ m- ?) {' j* ?) S9 t1包
) j; q  d$ u: b* E" f' c+ E雞腿肉
200克
杏鮑菇
50克
/ E6 ^9 D7 l0 [8 C  v/ P; A$ c紅蘿蔔
; b) `' e2 K3 l+ k4 L4 F50克
, V* f- D; p  y2 B: \  B" g* x( D( i鮮蝦
3隻
3 F% D/ t3 ~+ i* S' D  Q雞蛋
1顆
麵粉
: X2 g' h, ?" o; N  }/ h' f7 N100克
蔥花
; W$ u( j1 i5 t  g5 Z$ q- ~3 |5 _1支
青江菜
8 H6 V. Z$ F( K/ J: r8 H  w1株
& G  F4 w5 b: N

食材大集合
5 @- }1 o3 ~% P
7 `0 X" ]8 y$ n% A+ f所有食材切丁，雞腿肉切小塊如圖
' ~* t  h0 g% k5 Z$ X1 K熱鍋加油，蔥丁、青江菜炒一下，加雞腿肉炒熟備用
6 t9 k, r: h$ [, I
原鍋加油，加紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁翻炒約一分鍾，再加入鮮蝦丁
/ Z' g: u% a- @再加入台酒花雕雞調理包、調味粉

再加入台酒花雕雞麵
將麵炒熟

麵粉加80g水攪拌，再加一顆蛋攪勻，熱鍋加一匙油，再加麵糊煎二面微焦
+ @5 w" t( Q6 Y餅皮放入容器中，將台酒花雕雞麵，取適量裝入，放入披薩絲進烤箱，烤約10分鍾

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台北天幕

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！

挽梦忆笙歌

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chipingguo

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