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低筋麵粉
, p7 k: e/ ]1 e3 k+ u7 M110g
) I! g8 k. O7 `/ a. m黑糖
! `3 X, m$ {' i, u# m$ O20g
4 z) d, i/ r+ c& _5 j8 v雞蛋6 b) u! L) }; G
1顆
! g/ X( e2 T! \' N鮮奶6 g4 K0 h) t$ P* a% j+ q
120ml
1 u; P, b( W* ]; ?) j! h) h S6 V奶油
; h/ k( T4 P4 u% H- Y. i; U10g4 B" k% N+ i: f# s# V& t
6 }) \1 d/ b& ~. ]7 b( `# p. S4 N5 b, ?/ [
先將所有材料準備好。
( O8 N* s8 x2 G2 `' y% \" N2 f5 `6 l9 q
過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。2 X) Y* J" ~! L) H; M3 y
! `$ c' S* e6 ^& a" |. A9 W+ o9 r* W% D鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。3 I# t. E* E3 p) \
, N' r- f, Q7 g約烤4~5分鐘
0 [. t" {! i0 L x% B+ I$ F* Y* |9 g
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