白玉极参汤[6P]

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白玉极参汤[6P]
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% R0 X" B5 s. V" A* T" M烹制方法：6 F7 P) j4 k8 o2 U
3 q# |, E$ C' m  e主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
- ~% I! G; {. y) \/ m' R辅料：精盐 适量  淀粉 10克
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' t- O2 ?2 \/ f 1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。8 T8 F- g- m2 e6 u. q; q
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7 O; k6 |- [" N% b4 l8 c2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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. a9 }& `" u9 O) y& v9 f9 c- [# r! B; F, H' g& [6 {2 R. A3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。3 e7 V: L- B/ A" x

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0 r6 o9 r+ t: a# f2 ?8 W4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。4 W: Z1 q4 y( Y; q5 C6 [6 ?: q
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- q7 x! Z$ L; t) L5  最后放水淀粉勾芡即可关火。
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