地三鲜[8P]

spetoct

主料  茄子 (1条) 土豆 (1个) 青椒 (1个)
调料  猪油 (1勺) 蒜 (1个) 酱油 (3匙)
厨具  炒锅


土豆茄子青椒洗净。

5 K$ ?/ ^5 v% F. B
土豆去皮切片，青椒和茄子切块。


# l& }: p" g% D, i* u肥猪肉切片，加一点点花生油炸制猪油。
5 @* [/ X& n0 A, F- J" ?, n

/ Y6 ]" s& l2 @# o; |9 W炸土豆片，炸至表面淡黄即可。炸完捞出。


炸茄子块，炸至表面略有淡黄即可。

1 u' L# T; ]) A# r  b: W0 y
) I* D) }# c" }" u7 j) R% D将土豆放入，翻炒，加水和盐焖煮几分钟。

: A7 o: g9 G! Q- B% Y( Y4 y% O
0 @" ~) @  h7 J  d. M, n加蒜、青椒，翻炒，加酱油再焖几分钟。


收汁装碟。
$ T  M: `9 _' X! e$ p本帖最近评分记录

• 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-5-20 20:21
  

BB2480

作者太厉害了