麻婆臊子脑花（10p）

spetoct

才学发帖，有误请见谅哈！
老成都的重口味【麻婆臊子脑花】
1 e$ w) H9 I- a2 W0 ?材料：熟猪脑花一副、杏鲍菇一个、猪肉臊子、姜蒜粒

* r4 O) ~4 U$ B! i% Y( [麻婆臊子脑花的做法
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1、准备好所有材料

2、杏鲍菇和熟猪脑都切块

3、锅内加菜籽油和猪油的混合油六成油温下郫县豆瓣酱、豆豉、辣椒面、姜蒜粒炒香出色后适量加鲜汤或清水
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4、下入猪肉臊子、脑花、杏鲍菇中小火烧五分钟左右

+ a0 k1 ]# h4 E7 S6 X: a; [5、加入青蒜苗后开大火收汁
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6、水淀粉勾芡（加不加各种精自便）

7、起锅装盘
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8 q$ j" G# Z& {" G/ S% C* }0 n8、最后均匀撒上汉源花椒面即可
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touch99

不错，辛苦楼主了

美女不爱

誘惑啊 馋死人了